1 porção = 1 fatia média(108.0g) número de porções = 8 Ingredientes – 4 xícaras (chá) de leite desnatado – 4 colheres (sopa) de coco ralado – 1/2 xícara (chá) de amido de milho – 1 xícara (chá) de adoçante (forno e fogão) Calda de Ameixas Diet – 6 ameixas pretas secas com caroço –...
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Diet ou Light
Alimentos Diet ou Light? A nutricionista Paula Barbosa de Oliveira realizou uma pesquisa de mestrado na Faculdade de Medicina da USP de Ribeirão Preto. Foram entrevistados 120 pacientes atendidos pelo SUS em Ribeirão Preto, com média de 63 anos de idade e diagnosticados há dez anos com diabetes do tipo 2. O estudo chegou a...