Categoria: Minhas receitas

HAMBÚRGUER CASEIRO – RECEITA
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HAMBÚRGUER CASEIRO – RECEITA

Você sabe como surgiu o hambúrguer? Conheça um pouco da história antes de saborear está delícia! O hambúrguer é muito bom e a criatividade na hora de fazer o sanduíche não para de crescer, hoje é fácil encontrar muitas hamburguerias artesanais de qualidade na maioria das cidades. Existem relatos que ele surgiu na Alemanha em...

Bolo de maçã de frigideira sem glúten e lactose
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Bolo de maçã de frigideira sem glúten e lactose

Que tal esta receita rápida e prática, para matar aquela vontade de comer doce? Experimente tenho certeza que vai gostar! Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco 2 colheres de sopa de água ou leite vegetal 2 colheres de chá de açúcar demerara Pitada de sal 1 colher de...

Engordei nas festas de final de ano!! E agora?
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Engordei nas festas de final de ano!! E agora?

Após as festas de final de ano e alguns dias de férias, QUEM NUNCA passou por isso?…  Ah! minhas roupas estão apertadas… então com certeza engordei! Quem não extrapola nas festas de final de ano que atire a primeira pedra. Bom agora é seguir em frente, já que lá atrás acabamos comendo coisas que engordam....

LASANHA DE BERINJELA COM QUEIJO COTTAGE
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LASANHA DE BERINJELA COM QUEIJO COTTAGE

Lasanha de berinjela é uma delícia! Você pode preparar de diversas formas: pode ser sozinha, com alguma carne ou com queijo. Veja abaixo uma receita de lasanha de berinjela que gosto muito e fica deliciosa!  Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas em tiras finas noz-moscada moída a gosto sal a gosto 2 colheres (sopa) de queijo...

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Sanduíche Natural de Atum

Atrás da “onda naturalista”, cresceu a participação do sanduíche natural no cardápio das lanchonetes. Veja esta receita, bem simples e prática. 1 porção = 130 g número de porções = 7 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 251 kcal carboidratos = 28.5 g proteínas = 10.5 g lipídios = 10.4 g Ingredientes –...

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Torta de Peito de Peru e Cottage

Valor nutricional e calórico por porção calorias = 125 kcal carboidratos = 13.8 g proteínas = 7.7 g lipídios = 4.3 g 1 porção = 90 g (1 fatia média) número de porções = 10 Ingredientes Massa – 3 colheres (sopa) de margarina light – 1 clara de ovo – 1 1/2 xícara (chá) de...

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Frango à parmigiana

Empanar e fritar o filé é uma preparação clássica e irresistível, só que contraindicada para quem se preocupa em manter as curvas no lugar. Saborosa, crocante e mais magra, esta sugestão é tão tentadora quanto a original. E fácil de fazer! Ingredientes • 2 filés (240 g) de peito de frango • 1 col. (chá)...

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Arroz com Brócolis

Ingredientes 2 colheres (sopa) de creme vegetal light 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de brócolis picados 2 xícaras de água fervendo 1 xícara de arroz ½ xícara de salsinha picada ½ cebola picada 4 dentes de alho picados sal a gosto Modo de fazer Numa panela,...

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Doce de Flocos de Cereais

Ingredientes – 1 lata de flocos de cereais (400 g) – 2 copos (tipo americano) de açúcar – 2 ovos – 2 colheres (sopa cheias) de manteiga – 2 latas de leite condensado – 6 colheres (sopa bem cheias) de achocolatado – 2 colheres (sopa cheias) de manteiga Modo de Fazer Massa: 1 – Numa...

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Bolo integral de iogurte com limão!

Rendimento: 10 porções Ingredientes: • 1 copo de iogurte natural, • 1/2 copo de óleo de milho, • 1 copo de adoçante em pó (para forno e fogão), • 2 copos de farinha de trigo integral, • 4 ovos, • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, • 80 ml de suco de limão....

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Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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