Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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Engordei nas festas de final de ano!! E agora?

Após as festas de final de ano e alguns dias de férias, QUEM NUNCA passou por isso?…  Ah! minhas roupas estão apertadas… então com certeza engordei! Quem não extrapola nas festas de final de ano que atire a primeira pedra. Bom agora é seguir em frente, já que lá atrás acabamos comendo coisas que engordam. […]

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#semdesculpa

Folhas e legumes já lavados e picados são práticos para quem precisa fazer suas refeições rapidamente. ‪#‎semdesculpa‬ Normalmente as folhas quando são bem higienizadas, uso hipoclorito, duram cerca de uma semana, quando o tempo esta muito úmido, coloco uma folha de papel toalha por cima das folhas e tampo o recipiente. Já o repolho, dura […]

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Efeito sanfona!!!

Emagrecimento rápido, jejuns prolongados, consumo apenas de líquidos, sopas milagrosas… Cuidado! As dietas que prometem muito em pouco tempo podem fazer com que seu corpo sofra o conhecido “efeito sanfona”, também chamado de “efeito iô iô”. Quando você engorda, emagrece, engorda, emagrece… Sofre as conseqüências não apenas com estrias e celulites, como problemas sérios para o […]

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“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” – Hipócrates

Olá! Gostaria de apresentar a você o novo visual do meu blog. Ficou mais bonito e dinâmico. Nele daremos continuidade a informações importantes sobre nutrição dando apoio para que possa obter esclarecimentos sobre controle do peso, alimentação balanceada, comportamento alimentar e claro receitinhas que todos nós adoramos. Mas esta não é a única novidade, estou […]

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Pavê de chocolate

Ingredientes Para o creme 3 gemas 3 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de amido de milho Raspas de 1 limão 2/3 lata de creme de leite (200 ml) Para o recheio 2 bolos sabor chocolate comprados prontos 1/2 kg de chocolate meio amargo ou ao leite gelado Para […]

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Feijoada brasileira

Esta feijoada fica uma delícia! A distribuição dos ingredientes é perfeita. Com este friozinho ela vai muito bem. Experimente! Como surgiu a feijoada A feijoada haveria surgido dentro das senzalas no Brasil, no período do século XVIII e meados do século XIX. Época em que o Brasil viveu o apogeu da escravidão, com base econômica […]

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Atum grelhado com ervas

Rendimento: 2 porções Calorias por porção : 140 kcal Ingredientes 2 filés grandes de atum fresco 2 col. (sopa) de azeite de oliva 2 ramos de salsinha ou de alecrim 4 fatias médias de limão 4 folhas de alface e sal a gosto Modo de fazer 1. Pincele os filés de atum com o azeite […]

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Asas de frango assadas

Esta é uma antiga receita entre muitas que guardei ao longo dos anos. Sempre um sucesso. Fácil e prática, experimente! Indicações – 8 a 10 porções. Porção aproximadamente 323 kcal Sirva como prato principal Ingredientes ½ kg a de asas de frango  (coxinha e asa), ½ xícara de catchup, ¼ de xícara de vinho branco […]

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Frango ao molho ferrugem

Esta receita já tenho guardada a algum tempo no meu caderno, não me recordo aonde que peguei. Só sei que com arroz branquinho e uma saladinha é tudo de bom. Experimente vale à pena e o mais importante, não é difícil de fazer. INGREDIENTES 6 coxas e sobre coxas de frango ou 1 frango inteiro […]

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Espinafre ao forno

Este prato completo é fácil de fazer e tem um sabor delicioso. A combinação de espinafre, rico em ferro, ovos nutritivos e sementes mistas transforma este prato em uma refeição balanceada que satisfaz. Rendimento: 4 porções Ingredientes :: 2 ou 3 tomates grandes (cerca de 400 g) em rodelas :: 1 cebola média em rodelas […]

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