Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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Batata-doce, por que ela é a queridinha de quem malha?

A batata-doce tem carboidrato saudável, que não aumenta em excesso o nível de açúcar no sangue, e por causa disso, tem excelente capacidade para fornecer energia e, sendo uma ótima opção para quem malha frequentemente. Os benefícios da batata-doce para a musculação são fornecer energia para o treino, auxiliar na queima de gordura e no […]

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Pavê de chocolate

Ingredientes Para o creme 3 gemas 3 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de amido de milho Raspas de 1 limão 2/3 lata de creme de leite (200 ml) Para o recheio 2 bolos sabor chocolate comprados prontos 1/2 kg de chocolate meio amargo ou ao leite gelado Para […]

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Bacalhau À Gomes de Sá

Ingredientes 500 gramas de bacalhau em lasca 500 gramas de batatas cozidas em cubo 2 cebolas médias 2 dentes de alho cortados em lâminas 2 ovos cozidos 250 ml de azeite Azeitonas a gosto Salsa picada a gosto Sal a gosto Pimenta a gosto Modo de preparo Dessalgue o bacalhau, trocando a água de 7 […]

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Pizza receita de massa para forno a lenha

Eu fiz esta massa um final de semana destes, queria inaugurar o nosso forno a lenha  e achei esta receita ela é perfeita. A farra de fazer a pizza com meus familiares foi melhor ainda. Fizemos a pizza no forno à lenha ela ficou uma delícia, bem leve e saborosa. Para quem não tem forno […]

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Arroz com Brócolis

Ingredientes 2 colheres (sopa) de creme vegetal light 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de brócolis picados 2 xícaras de água fervendo 1 xícara de arroz ½ xícara de salsinha picada ½ cebola picada 4 dentes de alho picados sal a gosto Modo de fazer Numa panela, […]

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Bolo integral de iogurte com limão!

Rendimento: 10 porções Ingredientes: • 1 copo de iogurte natural, • 1/2 copo de óleo de milho, • 1 copo de adoçante em pó (para forno e fogão), • 2 copos de farinha de trigo integral, • 4 ovos, • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, • 80 ml de suco de limão. […]

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Salada De Soja Com Molho Picante De Alho

Ingredientes: * 1 xícara (chá) de soja * 6 colheres (sopa) de azeite de oliva * 5 dentes de alho bem picados * 12 pimenta dedo-de-moça picada em pedaços pequenos * 4 colheres (sopa) de salsinha picada * 1 cebola pequena cortada em rodelas finas * sal a gosto Modo de Preparo: * Lave a […]

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Picadão de Panela

Ingredientes 1 kilo de coxão de dentro 1 lata tomates pelados 1 copo de vinho(200ml) 1 e 1/2 copo de caldo de carne(300ml) 1 pacote sopa creme de cebola 2 dentes alho amassados 1 folha de louro 3 colheres(sopa) azeite Cebolinha verde Modo de Preparo Pique a carne em cubos grandes e frite na panela […]

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Falso “Danete”

Esta receita peguei a muito tempo no programa da Ana Maria Braga quando ainda era na Record. Meus filhos ainda eram crianças e fez um sucesso danado. Agora são adultos e esta receita ainda faz sucesso. Já usei para rechear bolo, ficou muito bom. Espero que aproveitem! Ingredientes 1 litro de leite 4 colheres (sopa) […]

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Espaguete com Brócolis e Calabresa

Ingredientes 500grs de espaguete 100 ml de azeite de oliva 3 dentes de alho 300grs de lingüiça calabresa defumada cortada em fatias 300grs de brócolis cortado em pequenos pedaços sem o talo Sal à gosto Pimenta do reino ralada na hora Modo de Preparo Em uma panela, com 4 litros de água fervente, coloque um […]

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