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O que nos faz sentir cheios? O poder saciante dos alimentos

O que nós comemos e quanto comemos tem influência na nossa saúde e bem-estar. Mas que tipo de alimentos nos faz sentir cheios e o porquê de muitos de nós tendermos a comer em excesso? O principal papel dos alimentos é satisfazer a nossa fome e proporcionar-nos energia, nutrientes e outras substâncias importantes para o […]

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Shake, vale a pena substituir por uma refeição?

Quando me perguntam se é bom substituir uma refeição por um shake, respondo com uma pergunta. O que lhe dará mais prazer e saciedade, um shake ou um prato de salada colorida com um file grelhado e uma fruta de sobremesa? A maioria responde que é o prato de salada. E isso é verdade, quando […]

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