Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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Chia: Mais uma semente rica em Omega 3

Originária do México, seu principal componente é o ômega 3 – em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça. Rica em fibras, cálcio, magnésio, potássio e ferro em boas quantidades. Suas sementes são mucilaginosas, forma um gel no estômago ocasionando saciedade. O alimento possui: 15 vezes mais magnésio do que o brócolis; 8 vezes mais ômega […]

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