Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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Frango à parmigiana

Empanar e fritar o filé é uma preparação clássica e irresistível, só que contraindicada para quem se preocupa em manter as curvas no lugar. Saborosa, crocante e mais magra, esta sugestão é tão tentadora quanto a original. E fácil de fazer! Ingredientes • 2 filés (240 g) de peito de frango • 1 col. (chá) […]

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Espaguete à Bolonhesa

Ingredientes: 2 fatias de bacon picado, 2 colheres (sopa) de óleo, 2 cebolas raladas, 1 cenoura picada, 400 g de carne magra moída, pimenta-do-reino a gosto, 4 dentes de alho esmagados, 1 maço de cheiro verde, 1 folha de louro, ½ kg de molho de tomate, 2 cubos de caldo de galinha em 2 xícaras […]

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Asas de frango assadas

Esta é uma antiga receita entre muitas que guardei ao longo dos anos. Sempre um sucesso. Fácil e prática, experimente! Indicações – 8 a 10 porções. Porção aproximadamente 323 kcal Sirva como prato principal Ingredientes ½ kg a de asas de frango  (coxinha e asa), ½ xícara de catchup, ¼ de xícara de vinho branco […]

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