O aumento do açúcar do sangue é a principal causa da diabetes. Atualmente a estimativa é que um em cada três adultos que não tem o diagnóstico de diabetes tem o índice glicêmico elevado. A obesidade deve ser combatida, pois, ainda é o melhor método preventivo para o diabetes. Para não entrar nesta estatística basta...
A diferença entre os carboidratos de baixo e alto índice glicêmico está na velocidade com que o carboidrato presente em um alimento alcança a corrente sanguínea e altera a glicemia, que é o nível de açúcar no sangue. O índice glicêmico (IG) é número que todo carboidrato recebe e quanto mais alto o número, mais...
Controlar o peso é essencial para diabéticos; veja receitas saudáveis e tabela de IMC As diferentes dietas seguidas por diabéticos levam em conta fatores como a idade e o estilo de vida dos pacientes, assim como os níveis de atividade, os alimentos prediletos e os medicamentos utilizados no tratamento. Porém uma regra vale sempre: estar...
