Responda rápido: você costuma dar uma deslizadinha quando o assunto é sua alimentação? Mesmo quem se considera saudável pode se surpreender ao descobrir que nem sempre um prato recheado de folhas, legumes e grãos é o suficiente para manter o corpo em dia. Duvida? Conte então quantas vezes, nas últimas semanas, você engoliu seu sanduíche...
Ano: 2011
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Suplementação para o Intestino
Suplementos alimentares, polivitamínicos, alimentos funcionais, fitoterápicos, nutracêuticos, nutricosmêticos, enfim isso tudo deixa as pessoas em dúvidas de quais opções utilizarem para complementar a alimentação saudável e promover saúde. Meus pacientes sempre querem adicionar a sua dieta alguns desses para melhorar saúde, desempenho físico na academia ou a estética. Antes de sair comprando qualquer linha de produto...
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Aprenda a comer fora com qualidade e sem engordar!
No Brasil, nas grandes cidades, a população tem um gasto médio de 31,1% com despesas alimentares em consumo fora do domicílio, de acordo com a recente Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) do IBGE (2008-2009). Este índice vem aumentando com tendência a um crescimento muito maior com o passar dos anos. A necessidade obriga e a...
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Brigadeirão de chocolate branco
Um delicioso pudim feito de chocolate branco com calda de frutas vermelhas Ingredientes para o pudim Manteiga para untar Açúcar para polvilhar 1 xícara (chá) de chocolate branco ralado 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite (com o soro) 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 4 ovos...
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Diário alimentar ajuda a prosseguir com a dieta
Muitas pacientes relatam que geralmente suas dietas são prejudicados por acessos de gula. Faça um dia’rio alimentar e fuja desta armadilha! Faça um diário alimentar Anotar tudo o que se come, todos os dias, durante várias semanas, pode ser uma chatice para alguns, mas é uma ferramenta de vital importância para saber exatamente o que...
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Íris de Fátima Miranda Pereira
Quem eu sou? Primeiramente é um Prazer desde já fazer parte deste portal de saúde com qualidade de vida. Sou amiga da Thelma de longa data e sempre foi um sonho dela realizar um trabalho deste tipo, aproveitando as mídias digitais para alcançar pessoas que querem orientações de forma clara e simples sobre alimentação. Atualmente...
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Carnaval: é hora de cair na folia!
O carnaval acontece na estação mais quente do ano, por isso cuidados com alimentação e hidratação são muito importantes. Por isso algumas dicas para todos os tipos de foliões. Folião Samba no Pé Se você só quer saber de dançar, pular e curtir todos os momentos, o cuidado tem que ser ainda maior. Não esqueça...
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Substitua o queijo amarelo pelo cottage
O cottage está cada vez mais na lista de indicações dos nutricionistas. Com poucas calorias e gorduras, ele pode ser um grande amigo do seu regime. Como ele tem menor quantidade de gordura faz com que tenha menos calorias, ajudando no emagrecimento ou controle do peso. Além disso, a famosa proteína whey protein, encontrada em...
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Pizza receita de massa para forno a lenha
Eu fiz esta massa um final de semana destes, queria inaugurar o nosso forno a lenha e achei esta receita ela é perfeita. A farra de fazer a pizza com meus familiares foi melhor ainda. Fizemos a pizza no forno à lenha ela ficou uma delícia, bem leve e saborosa. Para quem não tem forno...
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Cinco hábitos que melhoram o funcionamento do intestino
A constipação intestinal ou prisão de ventre é uma das queixas mais frequentes nos bate papos informais e consultórios médicos. É considerado dentro do normal no indivíduo adulto que evacua de duas a três vezes por dia ou até de dois em dois dias, pois o hábito intestinal é bastante variável entre as pessoas, dependendo...