Eu gosto muito de folhas principalmente alface e rúcula. Posso comer todos os dias que não enjôo. Claro que sempre coloco algumas coisas a mais, como, tomate, cenoura e outras verduras que estejam a disposição. Capricho no tempero e pronto…. delícia! Mas uma coisa eu não gosto, lavar as folhas, olhar uma a uma passar...
Author: thelmatschope
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Transtornos alimentares
Muitas são as propagandas diretas ou não sobre as maravilhas de ser magra. A maioria das celebridades exibem corpos magérrimos, vendendo a imagem de beleza é felicidade. Diante disso, muita gente quer ser igual. Mas é ai que mora o perigo, pois, em busca desta magreza o individuo que é mais suscetível pode desencadear sérios...
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Exercícios e alimentação
Alimentação equilibrada em nossa vida é fundamental, evita muitos males a nossa saúde. No esporte não é diferente e porque não dizer primordial. Profissionais de sucesso já conhecem bem esta necessidade. Veja a reportagem de Chico Damaso especialista em jornalismo nas áreas de saúde e medicina. Formado em jornalismo há 20 anos pela Faculdade de...
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Frango ao molho ferrugem
Está receita já tenho guardada a algum tempo no meu caderno, não me recordo aonde que peguei. Só sei que com arroz branquinho e uma saladinha é tudo de bom. Experimente vale à pena e o mais importante, não é difícil de fazer. Frango ao Molho Ferrugem INGREDIENTES 6 coxas e sobre coxas de frango...
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Quem dorme mal consome mais calorias, mostra estudo
JULLIANE SILVEIRA da Folha Online Não é só impressão: dormir mal aumenta o apetite no dia seguinte. Alguns estudos já mostraram a associação entre má qualidade de sono e obesidade, mas um trabalho publicado na última edição do “American Journal of Clinical Nutrition” é o primeiro a investigar o que ocorre no padrão da alimentação...
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Organizando a mesa de refeições
Achei muito legal estas dicas, sobre como arrumar uma mesa, parece fácil e para alguns até desnecessário, pois sei de pessoas que acabam fazendo suas refeições no sofá, assistindo à TV. Mas acredito que é sempre bom saber como se faz, agora mudar de hábito ou não fica a critério da consciência de cada um....
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Crepe de morango com chocolate light
Você pode substituir o recheio de morangos desta receita por qualquer outro de sua preferência ou apenas acompanhar a crepe com frutas naturais picadinhas. Uma delícia! Ingredientes Massa 4 ovos 2 xícaras de chá de água 2 colheres de sopa de margarina light 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado 2 xícaras de...
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Total de calorias é mais importante do que número de refeições
Fazer de quatro a seis refeições diárias é o que sempre nós nutricionistas aconselhamos. Uma das razões para este conselho é que a distribuição das calorias diárias ingeridas estimule o metabolismo. O que é metabolismo? Metabolismo é o conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na célula. Metabolismo basal...
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Verdades sobre o chocolate
Quem gosta de chocolate levanta a mão! Eu levantei as duas! Acho que a maioria gosta, umas gostam mais outras nem tanto, mas um bom chocolate creio que seja unanimidade. Páscoa chegando… para quem esta de dieta é uma tortura, tantas ofertas! Supermercado fica todo enfeitado e eles fazem de tal maneira que só de...
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Como “salvar” brigadeiro empelotado
Vamos “combinar” acho que ainda não encontrei ninguém que não goste de brigadeiro. A doceira Juliana Motter, chef-pâtissière do ateliê Maria Brigadeiro (o primeiro do Brasil especializado no doce), resolveu ensinar as receitas que fazem tanto sucesso em sua loja no recém-lançado “O Livro do Brigadeiro”. Veja as dicas do que fazer quando esta “delicia”...