Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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Salada de folhas verdes com Vinagrete de manga com frutas Cítricas

salada

Ingredientes:
2 cabeças de folhas verdes a gosto, limpas e secas

Molho
2 colheres de sopa de suco de laranja
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de suco de tangerina
1 xícara de manga cortada em cubos
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
2 colheres de sopa de cebola cortada em cubos
1 colher de sopa de manjericão
1 colher de chá de sal

Modo de preparo
Rasgue as folhas e disponha em uma saladeira. Misture todos os ingredientes do molho com as folhas e sirva.

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