Ingredientes 60g de fermento biológico 1 colher (sopa) cheia de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de sal 2 ovos grandes (ligeiramente batidos) 1/2 xícara (chá) de óleo de milho 1 colher (sopa) de banha de porco (ou manteiga sem sal) 1/2 litro de água filtrada (morna) 1kg de farinha de trigo peneirada (aproximadamente) Modo...
Author: thelmatschope
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Não perca o pique no inverno
Nos dias frios o nosso apetite aumenta e a preguiça de malhar pode resultar em quilos a mais. Confesso a vocês que não sou diferente do resto das pessoas, estou lutando para manter o pique. Por que as pessoas engordam no inverno? O ganho de peso acontece porque no frio procuramos ingerir quantidades maiores de...
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Você é (e será) o que você come
Regras básicas Para nossa sorte, não é preciso transformar o prazer de comer em tortura para se nutrir bem. Em geral, basta consumir diariamente o seguinte: de três a quatro porções de frutas e vegetais; uma de leguminosas; até duas de proteínas magras; quatro ou cinco de carboidratos (de preferência na versão integral); e no...
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O que são alimentos termogênicos
Os alimentos termogênicos são aqueles que quando passam pelo processo de digestão geram um gasto maior de energia, devido as suas propriedades, e por isso aceleram o metabolismo e de certa forma contribuem com o emagrecimento. Porém é importante deixar claro que só consumir estes alimentos não vai adiantar, é preciso antes de mais nada...
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Atitudes que melhoram a alimentação das crianças
Nas últimas três décadas, a obesidade infantil triplicou no país, segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria. Só entre 2003 e 2008, o número de crianças com menos de cinco anos com sobrepeso cresceu quase 50%, de acordo com dados do Ministério da Saúde. As medidas pedidas pelo especialista para enfrentar o problema começam dentro de casa....
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Alimentos que podem ajudar no ganho de massa muscular
Que alimentos podem ajudar no ganho de massa muscular para quem pratica musculação? O ganho de massa muscular está relacionado com o consumo de proteínas. A proteína tem a função de fazer o reparo de lesões induzidas pelo exercício nas fibras musculares. O organismo usa pequena quantidade de proteína também como fonte de energia durante...
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Feijoada brasileira
Esta feijoada fica uma delícia! A distribuição dos ingredientes é perfeita. Com este friozinho ela vai muito bem. Experimente! Como surgiu a feijoada A feijoada haveria surgido dentro das senzalas no Brasil, no período do século XVIII e meados do século XIX. Época em que o Brasil viveu o apogeu da escravidão, com base econômica...
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Mais jovem!
“Para eliminar olheiras, ruguinhas e rejuvenescer a pele, basta uma boa dose de carinho, a massagem certa e creme diário”. Está foi a frase inicial de uma reportagem de um jornalzinho (estes que são entregue nas ruas) que me chamou atenção. O título então, não tem o que discutir “Mais Jovem” A reportagem falava sobre...
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Salgadinho para acompanhar a torcida pelo Brasil
Bolinho de arroz com salsicha PREPARO: 45 MINUTOS PRONTO EM: 45 MINUTOS 140 CALORIAS EM CADA BOLINHO Ingredientes 4 xícaras de arroz bem cozido 1 ovo 1 gema 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado 3 salsichas para hot-dog cortadas em cubinhos 1 xícara de farinha de rosca...
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Acerte na escolha dos salgadinhos
Salgadinhos em análise Até no mundo dos salgadinhos que é um gênero de alimento que não prima pelo valor nutricional é possível fazer escolhas menos nocivas à saúde. Um grupo de nutricionistas comparou cinco tipos de salgado das marcas mais vendidas no país. Eles se distinguem em algumas características fundamentais: podem ser fritos ou assados,...