Author: thelmatschope

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Tortas de salmão defumado

Uma receita inovadora, com um grande diferencial: esta torta não tem massa! Rendimento: 4 porções Preparo + cozimento: 10 + 15 minutos Ingredientes :: 200 g de salmão defumado :: 2 colheres (sopa) de óleo de canola :: 4 ovos :: 8 colheres (sopa) de creme de leite light :: 2 colheres (chá) de suco...

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Biscoitos de amêndoa

Rendimento: 14-16 biscoitos Cozimento: 14-17 minutos Preparo: 10 minutos Ingredientes :: 175 g de creme vegetal de soja (sem lactose) :: 400 g de adoçante de frutose :: 135 g de farinha de arroz :: 40 g de farinha de grão-de-bico :: 30 g de amêndoas moídas :: ½ colher (chá) rasa de essência de...

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Espinafre ao forno

Este prato completo é fácil de fazer e tem um sabor delicioso. A combinação de espinafre, rico em ferro, ovos nutritivos e sementes mistas transforma este prato em uma refeição balanceada que satisfaz. Rendimento: 4 porções Ingredientes :: 2 ou 3 tomates grandes (cerca de 400 g) em rodelas :: 1 cebola média em rodelas...

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Pouca Comida Emagrece?

Por que comer pouco nem sempre faz emagrecer? Comer pouco sem perder 1 grama sequer é uma das queixas mais frequentes nos consultórios médicos. Muitas vezes seguida de “devo ter algum problema na tireoide“. Até pouco tempo, isso era encarado como desculpa esfarrapada. Afinal, menos de 4% das pessoas com excesso de peso têm disfunções...

Quais alimentos provocam retenção líquidos corporais?
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Quais alimentos provocam retenção líquidos corporais?

Atualizado dia 29/07/19 O sódio é o principal causador da retenção de líquidos corporais (ou edema) em mulheres e homens, embora se trate de um problema frequentemente feminino devido ao “desequilíbrio” hormonal durante o ciclo menstrual ou a gestação. A regulação do sódio é controlada principalmente pela quantidade de água corporal. Quando a concentração deste...

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Fórmulas para emagrecer usam antidepressivo de forma inadequada

Alerta importante para quem pretende fazer uso de medicamento para emagrecer! Fórmulas para emagrecer usam antidepressivo de forma inadequada GABRIELA CUPANI da Folha de S.Paulo A fluoxetina, princípio ativo de antidepressivos como o Prozac, vem sendo utilizada de forma inadequada em fórmulas para emagrecer. O dado é de um levantamento feito pelo Cebrid (Centro Brasileiro...

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Diabetes

Controlar o peso é essencial para diabéticos; veja receitas saudáveis e tabela de IMC As diferentes dietas seguidas por diabéticos levam em conta fatores como a idade e o estilo de vida dos pacientes, assim como os níveis de atividade, os alimentos prediletos e os medicamentos utilizados no tratamento. Porém uma regra vale sempre: estar...

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Leite Condensado Diet

Leite condensado diet O chef de cozinha, Pedro Leonardo Guerra, ensina como preparar esta delícia. Ingredientes: – 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado – 1 xícara (chá) de água morna – ½ xícara (chá) de adoçante culinário – 1 colher de sopa de óleo (para dar liga e engrossar o leite condensado) Misture...

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Sucos ajudam no combate e prevenção de doenças

Conheça receitas de sucos para intestino preguiçoso, melhora da memória, combate a osteoporose e combinações especiais para as crianças. Suco da limpeza total Duas fatias grossas de abacaxi, uma maçã descascada e sem as sementes, uma rodela de gengibre. Bata tudo no liquidificador e sirva fresquinho, na hora. Intestino feliz Na noite anterior, deixe duas...

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Entrevista – Jornal de Frutal

Entrevista para o Jornal de Frutal – MG (11 de setembro de 2009) Thelma Tschope – Nutricionista “Doces, bolachas recheadas e salgadinhos não fazem nenhum tipo de falta na alimentação das crianças” O governador Aécio Neves sancionou, na última sexta (4), projeto de lei 898/2007, que proíbe o fornecimento e a comercialização de produtos e...

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