Thelma Tschope Nutricionista CRN 25654
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Coma tangerina. Faz bem para o coração e ainda evita a obesidade

A tangerina é também conhecida como mexerica, bergamota, vergamota, poncã… vários nomes, depende da região.

Essa fruta possui muitas propriedades nutricionais:

  • rica em vitamina C (antioxidante e boa para o sistema imunológico)
  • deixa a pele mais bonita
  • possui vitamina A, B1, B2 e B3
  • afasta o risco de derrame
  • protege as gengivas
  • previne o cãncer
  • melhora o humor e os sintomas da TPM
  • melhora a cicatrização

Um  estudo descobriu que a substância nobiletina, presente nos gomos da tangerina, impede a elevação do colesterol e ainda permite que o peso seja controlado. Para quem quer emagrecer, parece que um ótimo incentivo, pois é uma fruta aparentemente comum, mas que possui propriedades extremamente saudáveis.

Uma nova pesquisa desenvolvida pela Universidade do Oeste de Ontario, no Canadá, aponta que o fruto pode não apenas prevenir a obesidade, como oferece também proteção à diabetes do tipo 2 e à aterosclerose, uma doença venal responsável pela maioria dos ataques de coração e derrames.

O estudo descobriu que a substância nobiletina, presente nos gomos da tangerina, impede a elevação do colesterol e ainda permite que o peso seja controlado. A conclusão foi feita após testes serem realizados em ratos de laboratório submetidos a uma dieta altamente calórica, gordurosa e com muito açúcar.

Os pesquisadores dividiram os ratos em dois grupos: o primeiro foi alimentado com essa dieta de engorda, e todos os animais acabaram obesos. Eles apresentaram altos níveis de colesterol e triglicerídeos, além de terem mais insulina e glicose no sangue e possuírem um fígado gordo. Por causa de todos esses problemas, os ratos tinham maior propensão a sofrer um acidente cardiovascular (AVC) e de desenvolverem diabetes.

O segundo grupo recebeu a mesma dieta, mas, conjuntamente, também ingeriu a niboletina. Esses ratos não apresentaram níveis maiores de colesterol nem de triglicerídeos, nem de insulina ou glicose. Eles ganharam peso, mas nada acima do normal, e seus corpos ficaram bem mais sensíveis aos efeitos da insulina. Além disso, a susbtância preveniu o acúmulo de gordura no fígado e estimulou processos de queima de excesso de gordura ao inibir os genes responsáveis pela fabricação da gordura.

“Os ratos que receberam a niboletine estavam, basicamente, protegidos contra a obesidade”, afirmou Murray Huff, autor da pesquisa. Segundo ele, o estudo também comprovou, após um tempo maior de observação, que a substância da tangerina também protegia os animais contra a aterosclerose, que pode levar a derrames e a um AVC. “O estudo abre as portas para que sejam feitas pesquisas novas sobre tratamentos adequados a essas doenças”, disse Huff.

O doutor Murray Huff vem pesquisando essa área de substâncias que combatam a obesidade há anos. Em 2009 ele descobriu que outra fruta, a toranja (grapefruit), também possuía uma substância eficaz na prevenção do ganho excessivo de peso – a naringenina. “O que é interessante é que a nobiletina é pelo menos dez vezes mais potente que a naringenina, além de proteger contra outras coisas que não só a obesidade”, afirmou Huff.

Fonte: Época – Saúde e Bem estar

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Discussão:

3 comentários
  • Thelma, que a mexerica possui grande quantidade de vitamina “C”, eu já sabia; agora ela ser antioxidante e tudo aquilo que voce relatou acima, eu desconhecia- é como sempre digo; “aprende-se vivendo e vive-se aprendendo” – uma Feliz Páscoa para voce e aos seus – abraços – luiz

  • Paulo Rosas Moreira disse:

    Genial !
    Eu adoro tangerina, especialmente a poncã.
    Penso, entretanto, que como diabético, ainda que faça bem, deve haver um limite de consumo para que
    não faça mal. Há muitos anos, tratando-me com uma
    nutricionista,ela recomendou-me o consumo de 12 bagas de uva, ou laranja, etc… ?! E agora ?

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Paulo,
      Siga a recomendação da sua nutricionista, agora encontramos mexerica com facilidade em vez de comer laranja coma mexerica na mesma quantidade.
      Abraços
      Thelma

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