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Espinafre ao forno

Este prato completo é fácil de fazer e tem um sabor delicioso. A combinação de espinafre, rico em ferro, ovos nutritivos e sementes mistas transforma este prato em uma refeição balanceada que satisfaz. Rendimento: 4 porções Ingredientes :: 2 ou 3 tomates grandes (cerca de 400 g) em rodelas :: 1 cebola média em rodelas...

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Pouca Comida Emagrece?

Por que comer pouco nem sempre faz emagrecer? Comer pouco sem perder 1 grama sequer é uma das queixas mais frequentes nos consultórios médicos. Muitas vezes seguida de “devo ter algum problema na tireoide“. Até pouco tempo, isso era encarado como desculpa esfarrapada. Afinal, menos de 4% das pessoas com excesso de peso têm disfunções...

Quais alimentos provocam retenção líquidos corporais?
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Quais alimentos provocam retenção líquidos corporais?

Atualizado dia 29/07/19 O sódio é o principal causador da retenção de líquidos corporais (ou edema) em mulheres e homens, embora se trate de um problema frequentemente feminino devido ao “desequilíbrio” hormonal durante o ciclo menstrual ou a gestação. A regulação do sódio é controlada principalmente pela quantidade de água corporal. Quando a concentração deste...

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Fórmulas para emagrecer usam antidepressivo de forma inadequada

Alerta importante para quem pretende fazer uso de medicamento para emagrecer! Fórmulas para emagrecer usam antidepressivo de forma inadequada GABRIELA CUPANI da Folha de S.Paulo A fluoxetina, princípio ativo de antidepressivos como o Prozac, vem sendo utilizada de forma inadequada em fórmulas para emagrecer. O dado é de um levantamento feito pelo Cebrid (Centro Brasileiro...

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Talharim ao Molho Sugo com Soja e Ervas

1 porção = 220 g (1 prato raso); número de porções = 7 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 295 kcal carboidratos = 50.5 g proteínas = 17.2 g lipídios = 4 g Ingredientes – 1 pacote de talharim – 150 g de soja hidratada – 6 tomates italianos maduros – 1 cebola...

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Diet ou Light

Alimentos Diet ou Light? A nutricionista Paula Barbosa de Oliveira realizou uma pesquisa de mestrado na Faculdade de Medicina da USP de Ribeirão Preto. Foram entrevistados 120 pacientes atendidos pelo SUS em Ribeirão Preto, com média de 63 anos de idade e diagnosticados há dez anos com diabetes do tipo 2. O estudo chegou a...

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Preparo de um bom bife

Como preparar uma carne saborosa O Jornal Hoje – Rede Globo (18/08/09) convidou um chef de cozinha para contar os truques no preparo de um bife ou de um refogado. Ele explica como deixar a carne mais macia e fritar sem poluir a cozinha com fumaça. Achei muito bom o vídeo, as dicas dele são...

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Alimentação reflete na nossa aparência

Você é o que você come Nossa aparência reflete nossos hábitos alimentares. Para se ter pele, cabelo e corpo bonitos e saudáveis, deve-se tomar alguns cuidados com a alimentação. 1.Equilíbrio alimentar: não é apenas um alimento ou alguns nutrientes que irão deixar o corpo mais bonito, mas sim a combinação entre os elementos dos diferentes...

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Novidade, chá amarelo

CONTRIBUIÇÃO À SAÚDE. CHÁ AMARELO! Existem substâncias presentes nos alimentos (Fotoquímicos), que segundo pesquisas, contribuem para uma ótima saúde. São os Alimentos Funcionais, entre eles esta o chá verde (camellia sinensis), que além de ser rico em vitamina K, possui compostos polifenólicos antioxidantes, como a catequinas e flavoídes. Depois do chá verde, do chá vermelho...

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Consciência Corporal

Modelo brasileira que veste 48 e trabalha nos EUA defende moda GG em SP Achei muito legal esta reportagem. Creio que é um grito de liberdade a “cultura da magreza”. Todos nos temos tipos físicos diferentes, e aquelas modelos maravilhosas e magrinhas, tem uma genética para isso, e com certeza também fazem algum sacrifício para...

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