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Bolo prático

Esta receita de bolo é maravilhosa, sempre faço e é sucesso na certa. O bom desta receita que qualquer recheio que coloque fica ótimo.

BOLO PRÁTICO,
Ingredientes:

3 copos de açúcar (600gr),
5 ovos,
1 ½ tabletes de margarina 150gr,
1 pacote de pó para pudim baunilha ,
1 colher de sopa de emulsificante (Emustab, Selecta),
2 copos de leite,
4 copos de farinha de trigo (600gr),
1 colher de sopa cheia de fermento em pó.

Modo de Preparar

Bater a manteiga com o açúcar e os ovos até formar um creme, acrescentar o pudim e bater novamente,  coloque o emulsificante e bater até dobrar de volume, adicione o leite e o trigo um copo de cada vez, bater novamente colocando em seguida o fermento, bater por mais alguns segundos. Assar em forma untada e polvilhada em forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos. Usar forma

Obs. Medida do copo é o de requeijão nivelado. Quando colocar o emulsificante, bater pelo menos uns 5 minutos, se não dobrar continuar bater até dobrar.
Tamanho da forma: 45X30

Bom apetite!

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Discussão:

14 comentários
  • Vera Lucia Bomfim disse:

    Olá,

    Gostaria de saber o que é (Emustab, Selecta),
    devido nunca ter ouvido falar.
    Grata pela informação.

    Vera Lucia

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Vera Lucia,
      Emustab é emulsificante e estabilizante neutro para sorvete. A função dele no bolo é fazer com que a massa não murche e fique fofinha. Vale à pena experimentar. Este bolo fica bom com qualquer recheio. Você pode colocar em formas de bolo americano e acrescentar uva passas e nozes passadas na farinha de trigo depois da massa pronta, (e bom fazer isso para que elas não afundem). Rende 4 formas.
      Depois me conte se gostou!
      Obrigada pelo contato.
      Abraços.
      Thelma

  • Rosemary Luchetta disse:

    Gostaria de receber varias receitas se possivel for , vou fazer o bolo de préstigio e o bolo pratico. Obrigado

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Rosemary,
      Sempre que puder vou colocar receitas. Depois me conte como ficou o bolo.
      Abraços
      Thelma

  • valquiria disse:

    Esse bolo, tem a carinha daquele que comiamos na sua casa em araçatuba!!! que delicia!!!!

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Valquiria
      Saudades!
      É este bolo que comiamos sim! Bom né? mande um beijão para os meninos!
      Bjs
      Thelma

  • jairo diniz disse:

    amigos gostaria de saber como faço para fazer um molho de madeira. obrigado e aguardo resposta.

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Jairo,
      Eu faço um lagarto ao molho madeira que é uma delicia, vou escrever a receita passo a passo e colocar no site, então te aviso. Só tenha um pouco de paciência, pois creio que só vou fazer isso semana que vem. Mas de qualquer maneira obrigado pela idéia, tinha até me esquecido desta receita.
      Aguarde-me, abraços
      Thelma

  • marta goulart disse:

    adorei a receita, mas posso dar uma sugestao? vc poderia faze-lo em 2 versoes, a de açucar e o diet ?, sei fazer diet q eu inventei pois tenho 2 filhos diabeticos, mas nao consegui ainda mudar da versao original para o diet entende ? abraços marta

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Marta
      Esta receita de bolo é muito boa! Eu nunca experimentei a versão diet, teria que substituir o açúcar por aquele próprio para forno e fogão e o pacote de pudim por um diet. o resto deixe na mesma medida. Se fizer me escreva dizendo como ficou.
      Qualquer dúvida me escreva.
      Abraços
      Thelma

  • laura disse:

    e preciso saber que temos mesmo gente de regime diabeticos e gente celiaco como vamos

    fazer essas gostosuras assim que eles vee

    querem e como devemos fazer um abraço e ate a proxima. okkkkkk

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Laura,
      É infelizmente nem todos podem saborear certas delícias. Quando o problema é só dieta, pode até tirar um dia é comer “com moderação”, mas se o problema é uma patologia ai a coisa fica um pouco mais complicada. Vou providenciar algumas receitas alternativas.
      Obrigada pelo contato
      Abraços
      Thelma

  • adorei esta receita do bolo simples vou tentar fazer pois tenho uma diabetizinha rsrsrs mas vou procurar fazer com os diet e tbém estou acima do pezinho rsrsrs bjkas pra todos.

    • Thelma Tschope disse:

      Olá! Maria das Graças,
      Depois que fizer o bolo diet me escreva contando que ficou bom.
      Grande abraço
      Thelma

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