Ano: 2010

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A importância de perder a barriga

Excesso de gordura abdominal é fator de risco para problemas no coração Muitas pessoas apresentam pequeno excesso de peso concentrado na barriga. Muitas pessoas não são gordas, mas tem uma “barriguinha”. Muitos não dao importância a isso Mais do que isso, então essa barriguinha recebe apelidos carinhosos “barriga da felicidade”, “da cerveja” e outros, escondendo...

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Picadão de Panela

Ingredientes 1 kilo de coxão de dentro 1 lata tomates pelados 1 copo de vinho(200ml) 1 e 1/2 copo de caldo de carne(300ml) 1 pacote sopa creme de cebola 2 dentes alho amassados 1 folha de louro 3 colheres(sopa) azeite Cebolinha verde Modo de Preparo Pique a carne em cubos grandes e frite na panela...

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Remédio bom e docinho!

Quando a mulher está de TPM, às vezes não há remédio que resolva – o negócio é comer chocolate. Imagina então comer brigadeiro? Melhor: imagina comer um brigadeiro gourmet, que é como estão sendo chamados esses brigadeiros diferentes que levam ingredientes como pistache, cereja, avelã, menta… Pois é, já que não se pode com inimigo...

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Cuca de ameixa e coco

Ingredientes * 2 xícaras de farinha de trigo * 3 colheres (chá) de fermento em pó * 1 pitadinha de sal * 3/4 de xícara de leite * 2 ovos * 2/3 de xícara de manteiga * 1 xícara de açúcar * 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar * 2 xícaras de ameixas sem...

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Faça suas compras de supermercado com sabedoria e prudência!!!

Nós aprendemos e conhecemos sobre os alimentos, quando os comemos, é a partir desse momento que nosso cérebro os inscreve em seu repertorio alimentar. Você nunca se perguntou por que às vezes sente uma vontade especifica de comer esse ou aquele alimento? Não temos consciência  mas o alimento nesse caso contém um nutriente o qual...

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Energéticos em excesso prejudicam a saúde

Conhecidas por melhorar o desempenho físico de atletas, as bebidas energéticas podem não ser tão benéficas quanto se pensava. De acordo com pesquisadores da Universidade de Nova Southeastern, na Flórida (EUA), o consumo desenfreado desses líquidos pode causar insônia, arritmia, osteoporose, doenças cardiovasculares, complicações no parto e na gestação e problemas gastrointestinais. “As bebidas energéticas...

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Falso “Danete”

Esta receita peguei a muito tempo no programa da Ana Maria Braga quando ainda era na Record. Meus filhos ainda eram crianças e fez um sucesso danado. Agora são adultos e esta receita ainda faz sucesso. Já usei para rechear bolo, ficou muito bom. Espero que aproveitem! Ingredientes 1 litro de leite 4 colheres (sopa)...

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Farinha de berinjela ajuda a emagrecer

Um novo estudo da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) sob a coordenação da nutricionista Glorimar Rosa constatou que a farinha de berinjela, um produto ainda pouco comum no mercado, proporciona diversas vantagens à saúde, além de combater aquela barriguinha indesejada. A pesquisa Ao longo de 60 dias, os investigadores cariocas acompanharam 14 voluntárias...

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Qual a diferença entre os leites dos tipos A, B e C?

Os leites dos tipo A, B e C possuem praticamente a mesma composição nutricional. A diferença entre eles está no tipo de rebanho, ordenha, processo de obtenção e número de bactérias presentes após pasteurização. A Instrução Normativa no 51, de 18/09/2002, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, contém os regulamentos técnicos de produção, identidade...

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Espaguete com Brócolis e Calabresa

Ingredientes 500grs de espaguete 100 ml de azeite de oliva 3 dentes de alho 300grs de lingüiça calabresa defumada cortada em fatias 300grs de brócolis cortado em pequenos pedaços sem o talo Sal à gosto Pimenta do reino ralada na hora Modo de Preparo Em uma panela, com 4 litros de água fervente, coloque um...

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